柏林 - 01 Eat, eat, eat...
歐洲飛毆洲,到哪都便宜,瑞典柏林只要台幣三千就可解決,就算現在是冬天,還是殺了!我只待柏林四天(嚴格說為三天三夜),由於做足了功課,行程大致上相當集中且令我滿意。
首先來介紹吃的,一說起吃的,相信許多人的眼睛都會開始發亮!(笑)德國有名的就她那酸菜與啤酒(豬腳聽說不算,只是拿來配酸菜的?),酸菜在瑞典超市買得到,也就不特地去花大錢吃那豬腳與酸菜了。事實上,路過一家餐廳,我向內一瞥,正好瞧見裡頭有個胖佬在大吃特吃,唉呀我的媽,那豬腳卻是個"白裡透紅"!相當於臉大小的分量,死慘慘地躺在你面前,倒是先倒胃了起來!這讓我想起香港"金雀餐廳"(梁朝偉拍那啥來的片子的場景,花樣年華?)裡那金黃酥脆的大豬腳,那樣焦黃焦黃的顏色才易入口吧?至於啤酒,前幾年在一次的山友聚會中嚐過,也懶的試了,那我倒是吃什麼來著?拉拉雜雜說了這麼多?
柏林人最喜歡吃的還是他們的香腸,其中以Currywurst最為著名,加熱後的香腸淋上蕃茄醬與咖哩粉,配上炸薯條,唉呀真是其味無窮,肉汁都爆開在你嘴裡了。路上只見大夥人手一根,或配麵包,或配薯條,隨你!柏林大教堂正斜對面大馬路旁的不錯吃,但要小心你坐到鳥大便。
蔡瀾說德國的香腸叫做維也納,維也納的則稱法蘭克福,我超市走了一遭,真的只看到叫做Wienner的香腸哩(W唸V)!這裡提供一張鹹濕照(主角的姿勢太噁使然),上面是丹麥的法國麵包"塞"香腸,下圖是德國的爆汁香腸,都很好吃啦! 1st圖右下角是"白巧克力",超好喝!!鮮奶油與焦糖霜在你嘴裡化開,這難到不是幸福的滋味?店名叫什麼我忘了,只記得LOGO是名騎著機車的小天使,在博物館島附近的菩提大道上。
台灣人,想當然也不是隨便麵包就可以打發的,我鑽進鑽出,最後選擇泰國菜與壽司下手,中國菜?假味太重了。我們住在夏綠蒂堡的歌劇院附近,這的日本餐廳不知發了什麼瘋,兩家都以"五折"來大作廣告,我們走進其中一家,原本12歐的現在只要5歐,學生更有其他優惠!侍者先是送茶送薑片。乖乖!這茶是"玄米茶"呢!比紐約的綠茶更爽口,印象馬上加分,只可惜送上來的壽司以"加州卷"為主,怪不得如此便宜。學生套餐裡有外皮炸過的加州卷,其實就是像天婦羅那樣的麵衣,脆脆的配上甜醬油,先生可以再給我三盆嗎?餐廳在歌劇院對面。S電車動物園站外頭有個Asian food stand,壽司一盒只要4.5歐,口味還不錯!
至於泰國菜,我只吃過一家,口味雖嫌不足(不夠辣),但看在"非常便宜"的份上,還是推薦給各位。Frankfurter Allee車站出站後直走(保持Ring Center在你的左手邊)後右轉,約50公尺即可見外頭有掛紅燈籠的亞洲餐廳。老板是泰國人,不太會說英文,你只能比圖片或是認簡單的字如TOFU豆腐、Glasnudlar?粉絲.....(LP後面有附錄,自行參考)然後暗自禱告希望別送上來奇怪的菜(笑)。圖片左上角是Tom Yum(酸辣湯)1.5歐+咖哩炒蔬菜豆腐配可樂3.5歐;右上角是Tom Kha(咖哩椰汁豆腐湯)1.5歐+下面的綠咖哩椰汁豆腐飯3.5歐,我到現在還回味不已......瑞典亞洲商店裡的豆腐超超超超貴,所以我全部都點配料:豆腐!圖片下面是他們外帶用的餐盒,飯裝好後,拿張錫箔蓋在上面,然後送進一個"壓模機",錫箔就緊緊地覆在餐盒上,不外漏又環保(但他們還是有用保麗龍盒喔,如右上)!

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